烟气中含没完成氧化燃烧反应的未燃成分即一氧化碳、碳氢化台物及其燃烧中间产物、游离碳等，一般称为不完全燃烧，不只降低热效率，而且烟气自身也有安慰性臭味，并易发生一氧化碳中毒事故　因此需要特别注意，燃气灶具发生不完全燃烧的原因，基本上可分为燃气燃具设计不合理和使用不当两类。只讨论后者。发生不完全燃烧时会发生安慰性气体使人流泪，头痛。这是由于碳氢化舍物没有完全燃烧的全过程，中途中断氧化反应，发生醛类所致。
 
　　1空气量不足、空气混合比调节错误
 
　　家庭用燃气灶具，太局部采用大气式燃烧器。此燃烧器从喷嘴周围吸进一次空气与燃气混合，提高了火焰的燃烧速度，同时也提高了火焰温度因此火焰较短，燃气灶具根据火焰长度装设了锅支架，以坚持火孔面与被加热物有一定的间距，但是若因调风板调节不良，而造成一次空气不足，则火焰变长，火焰接触到容器底部后，火焰温度降低，致使燃烧反应中断。设计燃气燃具时，构造上应能使燃具在规范负荷规定的动摇范围内完全燃烧。但热负荷超越此限度太大时，燃气在燃具燃烧室内不能全部燃烧，从而发生未燃成分。
 
　　3排烟不充分
 
　　燃气具因烟气能全部并迅速排出才干继续完全燃烧。若由于某种原因，而没能全部排出时，烟气就停滞在燃烧室火焰周围，以致空气供应缺乏造成不完全燃烧，甚至燃烧中断。
 
　　5房间体积小，通风不良
 
　　热负荷为3800燃气燃具连续燃烧１h需要4.0~5.4立方米的新鲜空气，同时发生4.26.4立方米的烟气，因此若装设燃具的房间换气条件不良，就会造废室内空气缺乏，烟气积聚，导致不完全燃烧。
 
　　广州华帝燃气灶维修网点总结：燃具呈现脱火、回火、黄焰、不完全燃烧的原因是由于灶前压力变化，调风板调节不良，燃气一空气混合物初始温度，燃气成分，火焰温度，周围空气成分及流动状态引起的
 
　　4火焰温度降低
 
　　为使燃气坚持连续燃烧，并形成完整的火焰，必需使火焰自身维持相当高的温度。所以一旦火焰与被加热物体的底面或低温物体接触，火焰温度就会降低则不能达到完全燃烧。
 
　　当然也不排除多种原因造成的综合性问题，那样的话诊断就需要比拟丰富的专业灶具维修知识和经验了建议找专业维修燃气灶的排除修复。广州华帝燃气灶维修部专门维修燃气灶打不着火故障！